Vous aimez bien la bonne viande rôtie, mais pas celle des fastfoods ou des emballages de nos super marchés. Vous préférez la faire cuire vous-même. Quoi de plus normal ? Mais sachez que rien ne vaut une bonne viande rôtie, un bon poulet braisé croustillant ou moelleux fait maison sans un barbecue digne de ce nom.
Un aperçu des caractéristiques et performances du barbecue Q 3200 de la marque Weber suivie des tests que nous avons réalisés devrait vous convaincre à porter votre choix sur ce modèle.
Un barbecue passepartout digne d’un marmiton
Monté sur un chariot démontable pour offrir plus de mobilité, le barbecue Q 3200 Stand de Weber est suffisamment compact avec son design sobre. Sa hauteur de 70 cm, ses tablettes rabattables fabriquées en plastique thermo durci ainsi que ses larges poignées font de lui le barbecue idéal pour une utilisation domestique ou pour vos virées hors de la maison.
Contrairement à certains barbecues de la marque Weber, le barbecue Q 3200 dispose d’un couvercle un peu plus bombé pour permettre une meilleure circulation de la chaleur. Et à l’instar des autres barbecues de la marque, le Q 3200 comporte un thermomètre intégré à son couvercle, utile pour éviter toutes déperditions de chaleur.
Il est également équipé de 6 porte-ustensiles sur le chariot, une lampe dotée de trois ampoules LED, indispensable pour vous permettre de continuer la cuisson même dans l’obscurité et un plateau amovible de récupération de graisse.
Misant avant tout sur l’hygiène, le barbecue Q 3200 est essentiellement conçu avec des matériaux de premier choix. Ainsi, ses deux brûleurs et les grilles de cuisson sont entièrement en acier inoxydable tandis que son couvercle et sa cuve sont fabriqués en aluminium.
Si l’acier inoxydable est un antibactérien par excellence et très résistant contre la rouille et la corrosion, l’aluminium lui est un matériau incombustible qui n’offre pas d’émission de vapeur nocive et est très facile à entretenir. Vous pouvez être certain que votre barbecue aura une longue durée de vie.
Test du barbecue à gaz Weber Q 3200
Le barbecue Q 3200 dispose d’une zone de cuisson large de 64 x 45 cm, parfait pour cuisiner pour un grand nombre de personnes. Son moteur délivre une puissance de 6,4 kW et il est équipé de 2 brûleurs latéraux en acier inoxydable.
Pour contrôler ces brûleurs, vous disposez de 2 molettes de réglage de température. La mise en marche de ce barbecue est tout ce qu’il y a de plus simple. Il vous suffit pour cela de presser une fois sur le piézoélectrique.
Grâce à ce barbecue, vous pouvez réaliser la cuisson de vos plats de façon directe avec le couvercle pour profiter d’une chaleur répartie de façon harmonieuse et obtenir des résultats de cuisson exceptionnels ou tout simplement la cuisson indirecte grâce aux deux brûleurs.
Il est à noter la possibilité d’ajouter d’autres accessoires que Weber propose tels que du copeau de fumage pour diversifier le goût de vos grillades ou encore les planchas spécialement conçues pour Weber Q 3200.
Nous n’oublierons pas non plus de préciser qu’un panier de réchaud est disponible et permet de garder à bonne température vos aliments déjà cuits ou de préchauffer les futures cuissons.
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